Наименование чая : Лао Ман Э Хуан Цзинь Е Шу БинКлассификация чая : Шу пуэрФорма прессовки : Блин, 357 грамм. ВАЖНО! Вес прессованного чая при хранении изменяется на ±1-3%.Артикул : 00190

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2017 год Дата прессовки: 2017 год Тип фракции чайного листа: крупный лист

Материал упаковки: бумажная от производителя

О СУХОМ ЧАЕ Аромат: густой, ореховый, с копченой ноткой Внешний вид: темно-коричневые жгутики скрученных листиков c тонкими черенками

Плотность прессовки: средняя степень прессовки, легко разбирается

О ГОТОВОМ ЧАЕ Вкус готового чая: густой и сочный, бархатистый, сладковатый, с легкой фруктовой кислинкой Аромат готового чая: глубокий и теплый, орехово-черносливовый с копченой ноткой Цвет настоя: насыщенного красно-каштанового оттенка

Послевкусие: приятное, мягкое 

ЧАЙНОЕ СОСТОЯНИЕ
Тонизирует, поднимает настроение, концентрирует внимание

Страна-изготовитель чая: Китай Место изготовления чая: еревня Лао Мань Э, гора Буланшань, уезд Мэнхай, провинция Юньнань

Бренд: Мойчай

Температура воды: 95-100 градусов Порция чая: 6-10 грамм Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань Способ заваривания: многократным проливом Количество проливок: 7-8

Другие способы заваривания: заварочный чайник, термос, варка, колба, супер-колба, типот

Способ заваривания чая “Проливом”

Дозировка чайного листа

На 1 л готового напитка требуется 5-8 гр. чайного листа. Заварочная емкость для чая выбирается индивидуально.

Выбор посуды

Для заваривания 1 гр. чайного листа требуется 20 мл воды. Таким образом, для 7 гр. чая достаточно чайника или гайвани объемом 140-150 мл. При многократном заваривании «проливом» можно приготовить 1 л готового чайного напитка.

Подготовка

Прогрейте кипятком посуду. Перед чаепитием чайный лист рекомендуется мыть. Положите в заварочную емкость чай, залейте горячей водой и слейте без настаивания.

Заваривание чая

Залейте чайный лист горячей водой и настаивайте несколько секунд. Слейте напиток через сито в сливник (чахай) и разлейте по пиалам. Повторяйте проливы с постепенным увеличением времени настаивания. Таким образом, Вы можете регулировать вкус и крепость чая и «выжать максимум» из чайного листа. Количество проливов зависит от предпочитаемой насыщенности чайного настоя и в среднем составляет от 5 до 8.

Если Вы прервали чаепитие и чайный лист полностью остыл, его рекомендуется выбросить.

Здесь подробно описана рекомендация “Как правильно заваривать пуэр”.

Отзыв о товаре могут оставить только зарегистрированные пользователи, которые ранее приобретали данный товар на нашем сайте. Отзыв может содержать только информацию о характеристиках товара, а также о личных впечатлениях о товаре. Администрация сайта оставляет за собой право удаления отзывов, которые не соответствуют требованиям.