Наименование чая : Гунтин СиньихаоКлассификация чая : Шу пуэрФорма прессовки : Блин, 357 грамм. ВАЖНО! Вес прессованного чая при хранении изменяется на ±1-3%.Артикул : 00038

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2013 год Дата прессовки: 2013 год Тип фракции чайного листа: мелкий лист, почки

Материал упаковки: бумажная от производителя

ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель чая: Китай Место изготовления чая: Провинция Юньнань, округ Сишуаньбанна, уезд Мэнхай, автономный район Дайцзу

Чайная фабрика: Синьихао

О СУХОМ ЧАЕ Аромат: плотный, насыщенный, ореховый с древесными нотами Внешний вид: светло-коричневые листики, рыжие почки

Плотность прессовки: средняя степень прессовки, ломается без особых усилий

О ГОТОВОМ ЧАЕ Вкус готового чая: плотный, маслянистый, орехово-черносливовый, многогранный Аромат готового чая: ореховый, сухие ягоды, шоколад Цвет настоя: темный, красно-коричневый, черный

Послевкусие: ореховое, шоколадное, древесное, чуть вяжущее

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ Температура воды: 95-100 градусов Порция чая: 6-10 грамм Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань Способ заваривания: многократным проливом Количество проливок: 7-8

Другие способы заваривания: заварочный чайник, термос, варка, колба, супер-колба, типот

Здесь подробно описаны рекомендации “Как правильно заваривать пуэр”.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ ШУ ПУЭР
Команда “ДАЙЧАЙ” рекомендует хранить чай шу пуэр в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.

Гунтин – класс сырья (листа). На него идет самый первый почковой лист, довольно мелкий в результате. Чай быстро заваривается и обладает глубоким, густым вкусом.