Наименование чая : Гнездо ФениксаКлассификация чая : Шу пуэрФорма выпуска : Точа, 100 грамм. ВАЖНО! Вес прессованного чая при хранении изменяется на ±1-3%.Артикул : 00709

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ  Дата изготовления: 2017 год Дата прессовки: 2017 год Тип фракции чайного листа: молодые листья с почками

Материал упаковки: коробка от производителя

ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель чая: Китай Место изготовления чая: Регион Пуэр, провинция Юньнань

Чайная фабрика: Гуан Фу Ти

О СУХОМ ЧАЕ Аромат: тонкий с нотками прелости, напоминающей аромат осенней листвы Внешний вид: темные коричневые листья и тонкие черенки

Плотность прессовки: средняя степень прессовки

О ГОТОВОМ ЧАЕ Вкус готового чая: ненасыщенный, мягкий, преобладают древесно-землистые нотки Аромат готового чая: содержит разнообразные оттенки, но в тоже время достаточно сдержанный, можно уловить нотки чернослива, земляники, сладковатую прелость осенних листьев и цветочные оттенки Цвет настоя: насыщенный, красно-коричневого оттенка

Послевкусие: бархатистое, можно различить едва уловимую горчащую кислинку

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ Температура воды: 95-100 градусов Порция чая: 6-10 грамм Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань Способ заваривания: многократным проливом Количество проливок: 7-8

Другие способы заваривания: заварочный чайник, термос, варка, колба, супер-колба, типот

Здесь подробно описаны рекомендации “Как правильно заваривать пуэр”.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ ШУ ПУЭР
Команда “ДАЙЧАЙ” рекомендует хранить чай шу пуэр в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.