Наименование чая : Шуй Сянь Хун ЧаКлассификация чая : Уишаньский улунФорма выпуска : Спрессован в форме кирпичика, 8-10 грАртикул : 00854

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2020 год

Тип фракции чайного листа: крупный лист

Дословно шуйсянь переводится как нарцисс. И здесь – игра слов. Иероглифы “шуй” (水) – вода, “сянь”  (仙) – бессмертный по отдельности читаются как “водяной бессмертный”,  а вместе  – “нарцисс”.

Это единственный в мире улун, запрессованный в кирпичик. Полуферментированный чай, обладающий свежим ароматом зеленого чая и сладостью красного. 

ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель чая: Китай Место изготовления чая: Чжанпин, провинция Фуцзянь

Чайная фабрика: фермерское производство

О СУХОМ ЧАЕ Аромат: теплый, сдержанный, пряно-цветочный Внешний вид: средней плотности кирпичик, легко разбирается на отдельные фрагменты листиков

Цельность листа: лист сохранил свою структуру

О ГОТОВОМ ЧАЕ Вкус готового чая: легкий, чуть сладковатый Аромат готового чая: нежный, цветочно-пряный Цвет настоя: прозрачный, темный янтарный

Послевкусие: приятное, освежающее 

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ Температура воды: 95-100 градусов Порция чая: 1 кирпичик Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань Способ заваривания: многократным проливом Количество проливок: 6-7

Другие способы заваривания: заварочный чайник, термос, варка, колба, супер-колба, типот

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ УЛУН
Команда “ДАЙЧАЙ” рекомендует хранить чай улун в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.