Наименование : Габа Алишань ExstraКлассификация : Тайваньский улунФорма выпуска : РассыпнойАртикул : 00779

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2020 год Содержание ГАМК: 200 мг/100г

Тип листа: среднеферментированный среднепрожаренный лист полусферической скрутки

ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель: Тайвань

Место изготовления: высокогорное чайное хозяйство Алишань, Formosa Taiwan Tea

ОПИСАНИЕ
Тайваньский Улун ГАБА Алишань экстра со знаменитой горы Али с высоким содержание ГАМК. В разваре наблюдаем крупные, упругие, цельные листья на веточке, что говорит о ручной сборке и бережной обработке. Высокое качество сырья. Сухой аромат уносит в детство, вспоминается печенье из песочного теста с цитрусовой помадкой. В разогретой гайвани на фруктовом фоне удивляет острый, пряный аромат кисло-сладкого маринада, плавно переходящий в красный виноград. В первых проливах играет яркий, сочный вкус молодого белого вина с нотками магнолии. Набирая силу и насыщенность, напиток становится приглушенным, томным и многогранным, рождая видения экзотического, экваториального леса. Здесь острая терпкость виноградного листа, влажная древесина и смесь перцев. Становясь менее интенсивным, вкус плавно уходит в шелковисто-сладкий цветочно-фруктовый сироп. Габа Алишань Экстра удивительно долгий напиток, хочется его пить до сладкой нектарной воды. 

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ Температура воды: 95-100 градусов Порция чая: 6-8 грамм Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань Способ заваривания: многократным проливом Количество проливок: 7-8

Другие способы заваривания: колба, супер-колба, типот

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ УЛУН
Команда “ДАЙЧАЙ” рекомендует хранить чай улун в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.