Наименование чая : Габа Алишань (Высший сорт)Классификация чая : Тайваньский улунФорма выпуска : РассыпнойАртикул : 00717

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2019 год Тип фракции чайного листа: крупный лист Содержание ГАМК: 140-160 мг/100г

Прожарка сильная

ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель чая: Тайвань Место изготовления чая: Гора Алишань, остров Тайвань Высота сбора: 1200 метров

Чайная фабрика: фермерское производство

О СУХОМ ЧАЕ Внешний вид: среднего размера узелки темно-коричневых тонов с маленькими черенками

Цельность листа: лист сохранил свою структуру

О ГОТОВОМ ЧАЕ Вкус готового чая: яркий, сладкий, с винной кислинкой и молочной ноткой Аромат готового чая: легкий с цветочными нотками Цвет настоя: светлый, медовый

Послевкусие: долгое, пряное с медовым привкусом, что свойственно высокогорным сборам

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ Температура воды: 95-100 градусов Порция чая: 7 грамм Рекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайвань Способ заваривания: многократным проливом Количество проливок: 6-7

Другие способы заваривания: колба, супер-колба, типот

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ УЛУН
Команда “ДАЙЧАЙ” рекомендует хранить чай улун в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.