Tea

Наименование чая : Да Хун Пао (Средний огонь)Классификация чая : Уишаньский улунФорма выпуска : РассыпнойАртикул : 00414 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2018 год Тип фракции чайного листа: крупный лист ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель чая: Китай Место изготовления чая: Граница провинций Фуцзянь и Цзянси Чайная фабрика: фермерское производство О СУХОМ ЧАЕ Аромат: теплый, хлебно-пряный с цветочной ноткой Внешний вид: большого размера жгутики […]

Наименование чая : Мэнку ГунтинЗначение : Дворцовый пуэр из МэнкуКлассификация чая : Шу пуэрФорма выпуска : РассыпнойАртикул : 00044 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2011 год Тип фракции чайного листа: крупный лист ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель чая: Китай Место изготовления чая: Уезд Шуан Цзян, округ Линцан, провинция Юньнань Чайная фабрика: фермерское производство О СУХОМ ЧАЕ Аромат: глубокий, зрелый, ореховый Внешний вид: мелкие, […]

Наименование чая : Габа Алишань (Высший сорт)Классификация чая : Тайваньский улунФорма выпуска : РассыпнойАртикул : 00717 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2019 год Тип фракции чайного листа: крупный лист Содержание ГАМК: 140-160 мг/100г Прожарка сильная ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель чая: Тайвань Место изготовления чая: Гора Алишань, остров Тайвань Высота сбора: 1200 метров Чайная фабрика: фермерское производство О СУХОМ ЧАЕ Внешний вид: среднего […]

Наименование чая : Мэнку ГунтинЗначение : Дворцовый пуэр из МэнкуКлассификация чая : Шу пуэрФорма выпуска : РассыпнойАртикул : 00044 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2011 год Тип фракции чайного листа: крупный лист ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель чая: Китай Место изготовления чая: Уезд Шуан Цзян, округ Линцан, провинция Юньнань Чайная фабрика: фермерское производство О СУХОМ ЧАЕ Аромат: глубокий, зрелый, ореховый Внешний вид: мелкие, […]

Наименование чая : Летний дождьКлассификация чая : Шу пуэрФорма выпуска : Блин, 400 грамм. ВАЖНО! Вес прессованного чая при хранении изменяется на ±1-3%.Артикул : 00527 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2016 год Дата прессовки: 2016 год Тип фракции чайного листа: крупный лист Материал упаковки: бумажная от производителя ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель чая: Китай Место изготовления чая: провинция Юньнань, Китай Чайная фабрика: Хайвань […]

Наименование чая : Цзипинь ЦзиньчжэньЗначение : Малые золотые иглыРоссийская классификация чая : Черный чайКитайская классификация чая : Красный чайФорма выпуска : РассыпнойАртикул : 00546 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2019 год Тип фракции чайного листа: крупный лист ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель чая: Китай Место изготовления чая: Провинция Юньнань Чайная фабрика: фермерское производство РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ Температура воды: 95-100 градусов […]

Китайский улун Да Хун Пао собирают в горах Уишань. Бодрящий, кисло-сладкий на вкус чай с чарующим фруктовым ароматом еще называют – «Большой красный халат». Второе имя напиток получил благодаря легендам. В жаркие дни можно бесконечно пить воду, лимонад или сок, но стоит выпить горячего чая, как жажда проходит сама собой. Этот секрет давным-давно используют жители […]

Летом я часто слышу фразу: «в жару чай не пьют». Но, так как сам я пью чай круглый год, и летом его пью еще чаще чем зимой, то решил разобраться, почему бытует мнение, что чай это напиток для холодного времени года? Сотрудники интернет-магазина чая “ДАЙЧАЙ” увлекаются чайной литературой и сегодня на нашей личной книжной полке […]

Наименование : Иван-чай “Имбирь-Корица”Форма выпуска : Листовой ферментированныйАртикул : 00766 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2020 год Состав: Кипрей узколистный (иван-чай) ферментированный листовой, корень имбир, корица, бадьян, трава лемонграсса ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель чая: Россия Место изготовления чая: Томская обл. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА Верба-трава, кипрей или иван-чай. Целебные свойства растения с высоким стеблем, узкими, как у ивы, листьями и розовыми цветами […]

Наименование чая : Габа Алишань grade АКлассификация чая : Тайваньский улунФорма выпуска : РассыпнойАртикул : 00715 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2020 год Тип фракции чайного листа: крупный лист Содержание ГАМК: 140-160 мг/100г Прожарка слабая ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель чая: Тайвань Место изготовления чая: Гора Алишань, остров Тайвань Высота сбора: 1000 метров Чайная фабрика: фермерское производство О СУХОМ ЧАЕ Аромат: […]

8 способов заваривать чай Существует много способов заваривания чая. Мы решили показать 8 из них, которыми периодически пользуемся, а также проверить, отличается ли вкус чая, заваренного в разных инструментах. Первый способ заваривания чая традиционный, европейский – в керамическом чайнике. Второй – по китайским традициям с помощью гайвани, сливника и пиал. Также мы сварим чай и […]

Наименование чая : Рецепт 7571Классификация чая : Шу пуэрФорма выпуска : Блин, 357 грамм. ВАЖНО! Вес прессованного чая при хранении изменяется на ±1-3%.Артикул : 00502 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2011 год Дата прессовки: 2011 год Тип фракции чайного листа: крупный лист Материал упаковки: бумажная от производителя ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель чая: Китай Место изготовления чая: Куньмин, провинция Юньнань Чайная фабрика: Чжунча РЕКОМЕНДАЦИИ […]

Наименование чая : Яркий АроматКлассификация чая : Шу пуэрФорма выпуска : Блин, 357 грамм. ВАЖНО! Вес прессованного чая при хранении изменяется на ±1-3%.Артикул : 00505 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2006 год Дата прессовки: 2006 год Тип фракции чайного листа: крупный лист Материал упаковки: бумажная от производителя ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯ Страна-изготовитель чая: Китай Место изготовления чая: провинция Юньнань, Китай Чайная […]

Наименование чая : Шуй Сянь Хун ЧаКлассификация чая : Уишаньский улунФорма выпуска : Спрессован в форме кирпичика, 8-10 грАртикул : 00854 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ Дата изготовления: 2020 год Тип фракции чайного листа: крупный лист Дословно шуйсянь переводится как нарцисс. И здесь – игра слов. Иероглифы “шуй” (水) – вода, “сянь”  (仙) – бессмертный по отдельности читаются как “водяной […]